Corso internazionale ONAS “Assaggi d’Europa e dal mondo” Focus speciale: Grecia
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Eventi 13/11/2021 - 28/11/2021
1°Modulo - NOV/DIC 6 sere
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Un programma di 5 lezioni sui prodotti di salumeria, l'analisi sensoriale...
Corsi 11/11/2021 - 16/12/2021
1° Modulo GEN/FEB 6 sere
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Un programma di 5 lezioni sui prodotti di salumeria, l'analisi sensoriale...
Corsi 18/01/2022 - 22/02/2022
2° Modulo - GEN/MAR - 8 sere
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l corso si articola in 8 lezioni dedicate ai salumi crudi più significativi ...
Corsi 24/01/2022 - 14/03/2022