Corsi ed eventi in programma

Corso 1° Modulo - 5 Sere

Online interattivo + ONAS Box

Un programma di 5 lezioni sui prodotti di salumeria, l'analisi sensoriale...

Corsi 08/02/2021 - 15/03/2021

Il Parco del Ticino con le sue bellezze paesaggistiche e i prodotti legati al territorio

Videoconferenza riservata ai soci

Ente parco: il territorio, l'ambiente e i rapporti con le persone e le attività L'agricoltura, il marchio "Produzione Controllata" e i prodo...

Videoconferenze Ven 26/02/2021 h. 20:30

Corso 1° Modulo - 2 Sabati

Online interattivo + ONAS Box

Un programma di 5 lezioni sui prodotti di salumeria, l'analisi sensoriale...

Corsi 13/03/2021 - 20/03/2021

La Valle d'Aosta : Regine, Fontina & Co"

Videoconferenza riservata ai soci

- Aspetti paesaggistici - Elisabetta Converso- L'allevamento - Denise Marcoz- La Fontina - Roberto Ronc- Bodeun e motzeta - Vilma CianciCon la parteci...

Videoconferenze Ven 12/03/2021 h. 20:30

Corso 3 Modulo - 2 weekend

Online interattivo + ONAS Box

Il corso si articola in 8 lezioni dedicate ai salumi cotti più significativi ...

Corsi 27/03/2021 - 11/04/2021

Il prosciutto crudo Cuneo DOP

Videoconferenza riservata ai soci

- Il Consorzio, l'allevamento, la filera corta, la produzione di prosciutto crudo Cuneo DOP - Giovanni Battista Testa- Gli abbinamenti...

Videoconferenze Ven 26/03/2021 h. 20:30

Corso 2°Modulo - 2 weekend

Online interattivo + ONAS Box

l corso si articola in 8 lezioni dedicate ai salumi crudi più significativi ...

Corsi 17/04/2021 - 09/05/2021