L’Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese (ARSAC) e ONAS hanno sottoscritto un importante accordo di collaborazione, mirato a sviluppare iniziative congiunte in cui le attività di analisi e di caratterizzazione sensoriale offerte da ONAS andranno a integrarsi nei servizi di divulgazione, assistenza tecnica e promozione condotti dall’ARSAC. Tali iniziative riguarderanno nello specifico la valorizzazione del patrimonio suinicolo regionale e il miglioramento qualitativo della produzione norcina regionale con particolare attenzione alla razza suina autoctona calabrese.

ONAS e ARSAC (e i relativi Centri Sperimentali Dimostrativi, con particolare riferimento a quello di Acri, specializzato nel recupero e nella valorizzazione del suino Nero Calabrese e con il quale è già da tempo in atto un dialogo proficuo) ritengono che una collaborazione strutturata possa rappresentare un motore propositivo per la realizzazione di attività e progetti, anche strategici, per il raggiungimento degli obiettivi istituzionali comuni.

ONAS ringrazia la Dott.ssa Fulvia Michela CALIGIURI, Direttore Generale ARSAC, per la disponibilità e la visione che hanno permesso di gettare le basi su cui costruire significativi obiettivi futuri.

Vincenzo di Nuzzo
Presidente ONAS