La manifestazione Maiale d’Autore a Villafranca d'Asti domenica 14 maggio ospiterà il convegno "Tra mieli e salumi: abbinamenti inconsueti"
con la partecipazione di Marco Castagno, delegato ONAS, e Lorenzo De Laugier, delegato AMi
Nel corso dell’evento verranno raccontati e degustati alcuni salumi tipici piemontesi abbinati ad una selezione di mieli.
Inizio del convegno ore 10.30.