Sabato 14 Maggio 2022
Interverranno:
Gabriele Cannella
Sindaco del Comune di Campofilone
Dr. Roberto Pisano
Vice Presidente Nazionale ONAS Italia (Video)
I SUINI DELLE MARCHE
Prof. Santilocchi Rodolfo
Università Politecnica delle Marche - Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali
ALLEVAMENTO DEL SUINO ALLO STATO SEMI-BRADO
Iommetti Claudio
Azienda “Tenuta della Marca”
I SALUMI DELLE MARCHE
Flavio Vai
Maestro Assaggiatore ONAS
STRUMENTI PER LA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI DELLA FILIERA SUINICOLA MARCHIGIANA
Luciani Ferruccio
Regione Marche - Servizio Politiche Agroalimentari
CONCLUSIONI
D’Ercoli Ercole
Assessore Turismo - Enogastronomia del Comune di Campofilone
MODERATORE DELL’INCONTRO
Giornalista ADOLFO LEONI
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Alla conclusione dell’incontro Aperitivo per tutti i partecipanti presso l’Azienda “Tenuta della Marca” di Campofilone - Fm