ONAS a Vienna

Nel quadro delle attività tese alla promozione della cultura italiana, l’Ambasciata italiana a Vienna in collaborazione con ITA/ICE, Istituto per il Commercio Estero,…

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ONAS sulla rivista mensile "La Toscana Nuova" 

ONAS sulla rivista mensile "La Toscana Nuova" Clicca per leggere l'articolo. …

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ONAS "sbarca" in Australia!

Dopo i soci della Lituania, Romania e Svizzera frequentano i nostri corsi anche soci australiani. Quindi non solo più Europa ma un altro continente, Aumenta la responsabilità…

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Delegazione di Firenze

Nasce la delegazione di Firenze, delegato ad interim, l'architetto Elena Maria Petrini, che ringrazio di cuore. cordialmente Piovano Bianca …

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2° Edizione l'Assaggio dei salumi

Buon giorno a tutti, oggi per ONAS è un giorno importante: abbiamo concluso la revisione del libro “L’Assaggio dei salumi”. La prima edizione è stata…

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VISUAL ASPECT, OLFACTORY EXAMINATION, TASTE-OLFACTORY EXAMINATION

Presentation ONAS cured meat …

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Videoconferenze gratuite per i soci ONAS

Buon giorno a tutti, di seguito vi riporto il calendario delle videoconferenze per il secondo semestre, una videoconferenza ogni 15 giorni con inizio il venerdì ore 20,30, con…

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Assaggi sul divano

ONAS il 30/6, in collaborazione con il DI.SA.FA. Università degli Studi di Torino, ha partecipato ad "Assaggi sul divano" del Festival due punti: con un assaggio guidato…

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Corsi on line

Continuano con grande successo i corsi on line, dopo il primo modulo del 30-31 maggio, abbiamo appena terminato il secondo modulo e riparte un nuovo primo modulo sabato e domenica…

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Partecipazione di ONAS a Due Punti on air

ONAS parteciperà al progetto dell'Università degli Studi di Torino, il 30 giugno ore 19 e collegata on line, condurrà le degustazioni di Salame Piemonte…

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ONAS 2.0

Buon giorno a tutti, come potete vedere dal titolo un po' curioso abbiamo deciso di chiamare questa nuova fase di ONAS, ONAS 2.0 che senza nulla togliere a ONAS 1.20, la fase dei…

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Videoconferenze per i soci ONAS

E' terminata la prima videoconferenza dal titolo: Asciugamento e stagionatura dei salumi, L'nduja, che è durata 5 incontri con 120 partecipanti da quasi tutte le regioni…

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Assaggio / degustazione salumi

Che cosa vi suggerisce un piatto di salumi? Intanto probabilmente vi viene l'acquolina in bocca... Poi, se non averte troppo fame, divertitevi a guardare il colore dei salumi,…

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Per i Soci ONAS Didattica a distanza!

Scusate il titolo, l'ho appreso dai nipoti ora a casa da scuola e collegati via web con i loro professori. Voglio solo comunicarvi che nell'area riservata ai soci sono presenti…

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Un pensiero affettuoso....

Buon giorno a tutti, ovviamente sono chiusa in casa come è necessario fare. Sfogliando l'album delle fotografie di ONAS, mi vengono incontro tanti visi felici e sorridenti...…

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