Festa del salame di Cremona: 25-26-27 ottobre 2019

Festa del salame di Cremona: 25-26-27 ottobre 2019
FESTA DEL SALAME DI CREMONA: ONAS guiderà le degustazioni.
VENERDì 25 OTTOBRE
- Degustazione La Stella di Negroni
Ore 17.30, PalaSalame, Giardini di Piazza Roma 
Negroni propone una degustazione di diverse tipologie di salame (Negronetto, Salame Cremona Igp, Strolghino, ecc.) che saranno accompagnate da prodotti da forno e abbinati ai vini del Consorzio Vini Mantovani. Esperti del settore illustreranno le caratteristiche di produzione e gustative del salame nonché l’abbinamento con in vini scelti ad hoc per l’occasione.
Ingresso gratuito ma su prenotazione. Per info e prenotazioni: prenotafestadelsalame@gmail.com

SABATO 26 OTTOBRE

- Degustazione La Stella di Negroni    
Ore 16.30, PalaSalame, Giardini di Piazza Roma
Negroni propone una degustazione di diverse tipologie di salame (Negronetto, Salame Cremona Igp, Strolghino, ecc.) che saranno accompagnate da prodotti da forno e abbinati a originali birre artigianali. Esperti del settore illustreranno le caratteristiche di produzione e gustative del salame nonché l’abbinamento con la birra scelta ad hoc per l’occasione.
Ingresso gratuito ma su prenotazione.  Per info e prenotazioni: prenotafestadelsalame@gmail.com

DOMENICA 27 OTTOBRE

- Salame&Co: degustazione a base di salame Cremona IGP e non solo…

Ore 14.30, PalaSalame, Giardini di Piazza Roma

Il Consorzio di Tutela del Salame Cremona IGP propone una degustazione di salame di Cremona, un prodotto unico e inconfondibile, che rappresenta la sintesi perfetta tra la cultura e la natura del territorio d’origine. Gli assaggi di salame saranno abbinati ai vini del Consorzio Vini Mantovani. Esperti del settore illustreranno le caratteristiche di produzione e gustative del salame nonché l’abbinamento con in vini scelti ad hoc per l’occasione.

Ingresso gratuito ma su prenotazione. Per info e prenotazioni: prenotafestadelsalame@gmail.com

- Degustazione La Stella di Negroni

Ore 17.30, PalaSalame, Giardini di Piazza Roma 

Negroni propone una degustazione di diverse tipologie di salame (Negronetto, Salame Cremona Igp, Strolghino, ecc.) che saranno accompagnate da prodotti da forno e abbinati a originali birre artigianali. Esperti del settore illustreranno le caratteristiche di produzione e gustative del salame nonché l’abbinamento con la birra scelta ad hoc per l’occasione.
Ingresso gratuito ma su prenotazione. Per info e prenotazioni: prenotafestadelsalame@gmail.com

 

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