Lista corsi attivi o in attivazione

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CALABRIA
Corso 1°modulo Cosenza
ORGANIZZA UN CORSO PER ASPIRANTI ASSAGGIATORI DI SALUMI A COSENZA, CORSO I MODULO – INIZIO CORSO gennaio/2019 CON ESAME FINALE, RILASCIO ATTESTATO E PATENTE DI TECNICO ASSAGGIATORE PROGRAMMA E ARGOMENTI DELLE LEZIONI: 1°lezione giovedì 10 gennaio ore 19.00: ANALISI SENSORIALE: fisiologia degli organi di senso, analisi qualitativa e quantitativa, schede, panel test. Degustazione ore 20,30 2°lezione giovedì 17 gennaio ore 19.00: IL SUINO: dall’allevamento…
[19/11/2018]
VALLE D'AOSTA
Corso 2°modulo VDA
ORGANIZZA un corso di Primo Livello Secondo Modulo per Assaggiatori di Salumi “I Salumi Crudi” Sede: La Pietra felice B&B Loc. Norat, 63 11010 Introd (AO) Orario: 20.30/ 23.00 Date: 6, 8, 15, 20, 22, 29 novembre Esame: 11 dicembre Referente Corso: Cianci Vilma, mail: vilmamaci@gmail.com, cell: 329/7396216 Programma e argomenti delle lezioni: corso 2°modulo dedicato ai salumi crudi 1° lezione:…
[25/10/2018]