Lista corsi attivi o in attivazione

11 corsi attivi

CALABRIA

2° Modulo
Date corso:
22/02/2020 - 01/03/2020

Corso 2 m Cosenza

Corso 2° modulo a Cosenza Sabato 22 febbraio - dalle ore 9 alle ore 18 Domenica 23 febbraio - dalle ore 9 alle ore 17 Sabato 29 febbraio - dalle ore 9 alle ore 18 Domenica 1 marzo - dalle ore 9 alle ore 17 Sede del Corso: Ideazione - via B.F. Marino - Zumpano (CS) Possono partecipare i soci che hanno…
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EMILIA ROMAGNA

Maestri Assaggiatori
Date corso:
15/09/2020 - 29/10/2020

Corso per Maestri Assaggiatori Parma

CORSO PER MAESTRI ASSAGGIATORI ONAS - 1° Lezione – 15 Settembre (Martedì) ore 20:30-22:30: Costituzione, selezione e operatività di un panel di assaggio. Preparazione dei campioni. Errori fisiologici e psicologici. - 2° Lezione – 22 Settembre (Martedì) ore 20:30-22:30: I salumi di una regione del nord: storia, tecnologia e…
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EMILIA ROMAGNA

3° Modulo
Date corso:
20/04/2020 - 13/05/2020

Corso 3°modulo Parma

CORSO 3° MODULO 1° Livello - 1° Lezione – 20 Aprile (Lunedì) ore 20:30-22:30: Approfondimenti di analisi sensoriale: anatomia e fisiologia degli organi di senso: il naso. Analisi olfattiva e gusto-olfattiva. Analisi di struttura. Test di riconoscimento di alcuni odori e confronto con le relative spezie. - 2° Lezione – 23 Aprile (Giovedì) ore…
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LAZIO

1° Modulo
Date corso:
04/04/2020 - 05/04/2020

Corso 1°m Roma

Corso in un weekend full time: 4/4 dalle ore 9 alle ore 17 5/4 dalle ore 9 alle ore 17 Sede del Corso: Città dell’Altra Economia, Largo Dino Frisullo 1 (Testaccio), Roma Referente del Corso: Vincenzo di Nuzzo roma@onasitalia.org cell. 334 1220298 Costo: € 150, comprensivo della quota di iscrizione all’ONAS (€ 37) per il 2020 Il corso sarà realizzato con l’iscrizione…
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LOMBARDIA

1° Modulo
Date corso:
14/03/2020 - 15/03/2020

Corso 1°modulo a Milano in un week end

CORSO PER TECNICI ASSAGGIATORI DI SALUMI 1°LIVELLO - I° MODULO RILASCIO ATTESTATO E PATENTE DI TECNICO ASSAGGIATORE - 14 MARZO DALLE ORE 9 ALLE ORE 18 - 15 MARZO DALLE ORE 9 ALLE ORE 15 Per facilitare la frequenza ai soci le lezioni sono state accorpate in un fine settimana. Sede del Corso: MILANO TASTING ROOM, Via Giovanni Randaccio - 8 Milano Referente del corso: sig. Morzenti Renato cell…
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MARCHE

2° Modulo
Date corso:
21/03/2020 - 29/03/2020

Corso 2° m Ancona

Corso di Primo Livello - 2° Modulo per Tecnici Assaggiatori di Salumi: “I Salumi Crudi” Sede: da definire ad Ancona Referente Corso: Nicola Marangia cell 3385913241, mail n.marangia@libero.it Possono iscriversi i Soci che hanno frequentato il 1° modulo o sono entrati in ONAS…
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REPUBBLICA DI SAN MARINO

1° Modulo
Date corso:
14/03/2020 - 15/03/2020

corso 1°m Repubblica di San Marino

In collaborazione con l'Accademia della Piadina Date corso: 14-15 marzo full time Sede del Corso: Azienda Agricola e Fattoria Didattica: Podere Lesignano - Via Dei Dativi, 73 - Serravalle - Repubblica di San Marino N.B. e’ necessario iscriversi entro 7 marzo, il corso sarà realizzato solo con l’iscrizione di almeno 20 Soci. Per iscriversi collegarsi al sito www.onasitalia.org…
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ROMANIA

1° Modulo
Date corso:
30/05/2020 - 31/05/2020

corso 1°m Bucarest

Organizza in collaborazione con FNDA - Romania CORSO PER TECNICI ASSAGGIATORI DI SALUMI I° MODULO 1°LIVELLO MESE di MAGGIO 2020 A BUCAREST RILASCIO ATTESTATO E PATENTE DI TECNICO ASSAGGIATORE PROGRAMMA E ARGOMENTI DELLE LEZIONI: IN ALLEGATO Sede del Corso: FIC - Filiale Romania a Bucarest COSTO DEL CORSO : € 150 COMPRENSIVO DELLA QUOTA D’ISCRIZIONE (€ 37) ALL’O.N.A.S.…
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SARDEGNA

1° Modulo

Corso 1 m Cagliari

date: da definire sede del corso: Locanda Leonildo dal Buongustaio, via Concezione 7 Cagliari 1°lezione : ANALISI SENSORIALE: fisiologia degli organi di senso, analisi qualitativa e quantitativa, schede, panel test. 2°lezione : IL SUINO: dall’allevamento alla macellazione; Il suino da Agricoltura biologica. Le razze autoctone. Degustazione 3°lezione : MATERIE…
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VENETO

1° Modulo
Date corso:
04/04/2020 - 05/04/2020

corso 1°m Lazise (VR)

Sede del Corso: Az. Agr. Roccolo del Lago Località Saline n. 9 LAZISE - VR Referente del corso: sig. Morzenti Renato cell 3346196081 mail: brescia@onasitalia.org Il corso sarà realizzato solo con l’iscrizione…
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