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News trovate: 580 - Visualizzate dalla 1 alla 20
| Festa dell'Università - Facoltà di Agraria Grugliasco (TO) Il 23 maggio pomeriggio ha avuto luogo presso la Facoltà di Agraria la tradizionale Festa dell'Università. Il GIA ha partecipato all'evento con degustazioni guidate di grappa, miele, formaggi, frutta, salumi e vino. Grande l'interesse di studenti, docenti ed organizzatori. Un grazie ai Tecnici Assaggiatori... [25/05/2013] |
Festa degli asparagi di Tavagnacco UD - Laboratorio del gusto a base di salumi e asparagi L'ONAS, delegazione di Udine, ha partecipato al laboratorio del gusto per tre domeniche consecutive (5, 12, 19 Maggio). Il 12 era presente Il maestro assaggiatore Lorenzo Pertoldi, il 19 il socio Moreno Pilosio, tutte e tre le domeniche il referente di Udine, dott. Saida Favotto.. ... [22/05/2013] |
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| Corso 1° modulo di Scerni (CH) Si è concluso con successo il corso 1°modulo di Scerni presso l'ITAS C.Ridolfi di Scerni, coordinato dal dott. Angelo Tarquinio. Al termine l'assemblea dei Soci ha eletto referente ONAS della provincia di Chieti, il perito agrario Carlucci. Panfilo [19/05/2013] |
Corso 1°modulo di Salerno Si sta svolgendo con successo un corso 1°modulo a Salerno. Nella foto i corsisti coordinati dai docenti dott. Marco Contursi e Fabrizio delle Femmine. [18/05/2013] |
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| VII ONAS Convention a Villafranca d'Asti Il 5 maggio ha avuto luogo nella sala Virano un convegno tecnico scientifico, dedicato alla promozione dei prodotti agro-alimentari del Monferrato astigiano. Sono stati anche consegnati gli attestati ai soci che hanno frequentato i corsi. E' seguito un ricco buffet. Numeroso il pubblico presente con... [11/05/2013] |
Riunione del GIA e partecipazione alla Fiera di Modena ospiti di AED ABTM Il 27/4 ha avuto luogo la periodica riunione del GIA Gruppo Italiano Assaggiatori con la partecipazione dei rappresentanti di tutte e 7 le Associazioni.. Nel pomeriggio ed i giorni seguenti si sono susseguite degustazioni guidate delle varie matrici, nello stand GIA presso la Fiera di Modena. Gli assaggi... [30/04/2013] |
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| Gran Galà della "Salama da sugo" - Fiera di Ferrara Il Gran Galà della Salama da sugo si è tenuto il 13/4 sera presso la Fiera Sagre e Dintorni (www.sagreedintorni.it). Erano in gara 15 campioni che sono stati valutati da una giuria popolare e da una giuria tecnica, di cui faceva parte la dott. Cristina Mariani, Maestro Assaggiatore ONAS. Alla gara è... [20/04/2013] |
Rassegna "Il miglior salame cotto e crudo del Monferrato astigiano" - 19 maggio 2013 Villafranca d'Asti La giuria ONAS si riunirà per valutare i salami cotti e crudi presso la sala Virano del Comune di Villafranca d'Asti, l'11 maggio. La premiazione dei vincitori avverrà a Villafranca d'Asti il 19 maggio. [20/04/2013] |
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A Romans D'isonzo (GO), domenica 14 Aprile, dalle 13.30 in poi ci sarà la 27a Festa del Salame, con relativa gara del salame, stand enogastronomici, musica ecc… Chi ha piacere di partecipare contatti la Referente dott. Saida Favotto. [12/04/2013] |
VII ONAS Convention La VII ONAS Convention avrà luogo a Villafranca d'Asti il 5 maggio. Le Autorità, i Soci con i loro famigliari, i simpatizzanti sono invitati. La partecipazione è gratuita.Occorre prenotarsi inviando una mail a onas.cn@libero.it [07/04/2013] |
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| Partecipazione dell'ONAS - Udine alle giurie di 2 gare di salumi I Tecnici e Maestri Assaggiatori ONAS faranno parte della giuria della gara che si terrà a Caporiacco, alla trattoria "DA VICO" ed alla gara che avrà luogo a Dolegnano, all'agriturismo "Di Gaspero". Contattare la Referente dott. Saida Favotto.... [06/04/2013] |
Corso 1°modulo di Udine Si è concluso il corso 1°modulo di Udine: referente la dott. Saida Favotto. Nella foto i corsisti. Per maltempo erano assentii i soci Nicoletta e Flavio da Sauris + Mattia e Federico. Benvenuti in ONAS!... [04/04/2013] |
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| Auguri di Buona Pasqua! Alle Autorità, ai Soci, alle loro famiglie ed ai simpatizzanti i più vivi auguri di Buona Pasqua con la speranza che nel pranzo pasquale possano gustare un piatto dei nostri meravigliosi salumi italiani, legati al territorio ed alla tradizione! Piovano Bianca [30/03/2013] |
Salone Nazionale delle Sagre - Fiera di Ferrara 13 -14 aprile 2013 ONAS parteciperà con i suoi Maestri Assaggiatori alla giuria del "Primo Gran Galà della Salama da sugo", per valutare questo ghiotto prodotto della salumeria tipica di Ferrara. [28/03/2013] |
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| Degustazioni del GIA al Lingotto di Torino il 24/3 Il GIA ha partecipato con degustazioni guidate di formaggi (ONAF), miele (ANEAM), salumi (ONAS) e vini (ONAV) all'incontro organizzato da Ascom-Epat sulle "Analisi sensoriali" in occasione della manifestazione "Bollino Blu della Ristorazione 2013-2014". [24/03/2013] |
Degustazione di salumi pugliesi al Castello Acaja di Fossano Il 25/3 dopo l'Assemblea annuale dei Soci ONAS, è in programma una degustazione di salumi pugliesi. [23/03/2013] |
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| I nuovi Soci ONAS di Grugliasco (TO) Nella foto i nuovi Soci del corso di Grugliasco, che ha avuto luogo presso l'Università degli Studi di Torino - Facoltà di Agraria, con i loro docenti. Benvenuti in ONAS!... [22/03/2013] |
Assaggio di Capocolli di Martina Franca (TA) L'assaggio dei capocolli di Martina Franca (TA) eseguito questa mattina dal panel ONAS di Fossano (CN), ha portato a conoscenza dei degustatori un prodotto di nicchia dalle notevoli qualità organolettiche, che ancora una volta evidenzia la ricchezza tutta italiana dei salumi delle varie... [16/03/2013] |
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| Degustazione di Capocolli di Martina Franca (TA) Il panel ONAS addestrato si riunirà domani,16 marzo, a Fossano (CN) per degustare i capocolli provenienti da Martina Franca e stilare una graduatoria per la Rassegna come perdere...la testa per il CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, che si terrà a Martina Franca (TA) dal 12 al 14 aprile.... [15/03/2013] |
Al via il corso 1°modulo di Porto Mantovano Inizia come da programma il corso 1°modulo di Porto Mantovano con 40 iscritti. Referente dott. Cristina Mariani. [09/03/2013] |
